Loader
الجزء السادس من صنف السولفانا احد الاصناف لشركة HZPC من الاصناف الواعدة للسوق الليبي
الجزء السادس من صنف السولفانا احد الاصناف لشركة HZPC من الاصناف الواعدة للسوق الليبي
الجزء السادس من صنف السولفانا احد الاصناف لشركة HZPC من الاصناف الواعدة للسوق الليبي

وقت الحصاد

Sylvana part six

 

بغض النظر عن عدد السنوات التي تمت فيها زراعة المحاصيل الحقلية حيث قال السيد Plomp انه دائما يشعر بالاثارة في وقت الحصاد وعندما يتعلق الامر في لحظته مع بعض افراد اسرته عندما يرى كيفية الجهود المبذولة لكي تعطي تمارها . وذلك بعد اسبوعين من بعد قطع وأزالة المجموع الخضري لمحصول البطاطا من صنف السولفانا .

وتقوم عائلة السيد Plomp باختيار الوقت المناسب وهو بعد 103 يوم من فترة النمو وبالتالي تكون كاملة فترة النضج , ويعتبر صنف السولفانا من الاصناف المبكرة النضج ويكون لها ميزة تسويقية مبكرة وما يترتب عليها استقرار السوق وذات انتاجية عالية وفي وقت مبكر من الموسم الزراعي . وخاصتا ً في ظل الظروف الليبية لان صنف سبونتا متاخر وهذه الخاصية تكون ميزة مفيدة للمزارعين الذين يحتاجون الى حصاد المحصول في وقت مبكر وتكون ايضا ذات ميزة جيدة للمستهلكين في وقت مبكر وفي وقت مسبق من المعتاد بسبب الظروف الجوية .

 

Harvest time

 

الرجل واستخدام الميكنة

للحصاد وجمع تقاوي بذور البطاطا لمزرعة السيد Plomp وذلك باستخدام معدات وألات الحصاد المصنعة بواسطة شركة جرما الالمانية .

تقوم هذه المعدات ليس فقط للحصاد محصول البطاطا ولكن تقوم ايضا بالفرز والفصل المجموع الخضري وبقايا الاحجار وتقوم ايضا هذه الالات باعداد التربة والحراته وتعلية التلال والخطوط .

وعندما تستخدام الات الحصاد التامة مثلا ألة تحضير واعداد التربة وتكون ألة البدر في الوضع المناسب وبالتالي تكون التلال او الخطوط جيدة ومستقيمة لكي تساعد ألة أزالة المجموع الخضري وتسير على نفس الخطوط بدون اي تأثير على الدرنات .

وبالتالي قطعين تكون العمليات الكاملة والتامة للحصاد الالي , وعند بدء عملية الحصاد تكون الالة وبضبط على مستوى الخطوط وفي المكان المناسب وتكون التلال والخطوط بين فكي الة الحصاد .

واذا كانت الخطوط غير مستقيمة وبالتالي تؤثر على عملية الحصاد وتكون الدرنات معرضة الى الاضرار الميكانيكية وبالتالي عندما تكون الدرنات سليمة من الاضرار الميكانيكية ذات منظر جيد وبشرة سليمة وتكون ذات تخزين جيد .

وبالطبع من اهم الاسباب لجعل الجو مناسب للعمل ان يكون سائق الجرار ذات خبرة ومهارات عالية حتى لا يؤثر على الاضرار الميكانيكية والحفاظ على السرعة بين الجرار والة الحصاد والجرار الذي ينقل المحصول ولازم من اخذ الحيطة والحدر والنظر الى الامام والخلف في نفس الوقت والتركيز بحيث يكون وضع السائق والذراع للامام والاخرى للخلف لكي يرى ما يجري ويحدث اثناء عملية الحصاد .


 

Man & Machine

 

من الشاحنة القلابة الى ألة الفرز والتصنيف

بعد ان يتم نقل الدرنات البطاطا ويتم فصلها ونقلها مباشرة الى المقطورة المرافقة لها وبالتالي يتم نقل الدرنات الى التخزين في مخازن مبردة لعائلة السيد Plomp عندما تنقل الدرنات من الالة المقطورة الى المخزن حيث تنقل بلطف تم توضع في خزان ومتصلة على السيرأو الحزام الناقل حيث يزيل الغيار في عملية الفرز وهناك غاربيل لكي تصنف البطاطا على حسب الاحجام حتى تخرج مخلفات القش وبعض مخلفات الاحجار وبالتالي يكون علو الحزام غير عالي لضمان ان تنخفض ارتفاع نسبة السقوط بشكل صحيح لتجنب اضرار الكدمات والصدمات الميكانيكية للدرنات وبالتالي توضع في صناديق التخزين السريعة المصنوعة من الخشب وبها مسافات للتهوية .
 

From tipper to hopper

 

صنف السولفانا

السيدات والسادة يسعدنا ان نقدم لكم حصاد صنف السولفانا لسنة 2012 في الوقت الحالي يمكننا ان نقدم لكم لمحة قصيرة على العمليات التي تجري الان .

سيتم تخزين البطاطا وذلك بعد عملية الحصاد والنقل الى المخزن المبرد ويتم فرزها وتصنيفها وبالتالي لاتتم عملية الفرز الا بعدما تأخذ البشرة سمكها الطبيعي والكافي .

ويمكن ان نقول ان محصول هذا العام ذات انتاجية عالية وجودة عالية وذات بشرة ملساء وشكل جيد , وحيث ان الدرنات ذات نسبة قليلة ونادرة من الجرب العادي واقل من المستوى المسموح به .

اثناء عملية التخزين فان نظام التهوية والتهوية ضرورية للخفاظ على جفاف سطح الدرنات للبطاطا وازالة الحرارة الزائدة وثاني اكسيد الكربون .

وبالتالي سيتم توفير الاوكسجين وذلك لآن الدرنات تحتاج الى التنفس كما ان التهوية تسبب ايضا في انقاص نسبة المياه داخل الدرنات .

والسيد Plomp يحرص على الحفاظ على ساعات التهوية منخفضة وممكنة بما فيه الكفاية للحفاظ على الدرنات في حالة جيدة . ولكن في نفس الوقت تحد من فقدان الوزن بسبب التبخر وللحد من نمو البراعم والانباث والسيد Plomp يستخدم ضوء منتشر للتخزين وكما سيتم تصدير صنف السولفانا في الاشهر المقبلة وبالتالي سيتم تبريدها بعد ان جففت بما فيه الكفاية وهذا يتوقف على درجات الحرارة في الخارج وبالتالي يؤدي الى تحسين قوة نموها والتأكد من انباث الدرنات سوف تظهر بسرعة وتزرع في الوقت المناسب .

وفترة السكون للصنف السولفانا ذات فترة سكون جيدة ويمكن تخزينها بشكل جيد للغاية وبالتالي تكون ميزة لهذا الصنف للمزارعين الليبيين على القدرة الجيدة على التخزين وامكانية التسويق المختلفة للمستهلكين وبالتالي يمكن ان يكون عليها طلب اكثر انتظاما ً في السوق وهي فرصة ممكنة للحصول على اسعار منافسة في السوق لانها ذات قدرة جيدة في التخزين وهي من اهم شروط التصدير وهو التخزين الجيد .

 

Sylvana 2012

 

جزيل الشكر لسيد أد فن لوك و شركة اتش زد بي سي لتزويدنا بهذه الصور الجميلة